Los números de nuestras “7 Fondues” del Chocolate Alpino

La 35º Fiesta del Chocolate Alpino se celebró durante 4 fin de semanas, pero con un total de 7 fondues ya que el sábado 20 se llevó a cabo el Lanzamiento de la 56º Oktoberfest con desfile de aldeanos y asociaciones, y el imperdible Espiche del barril de cerveza.

En estos 3 sábados y 4 domingos que duró la Fiesta se ofrecieron 600 brochetes diarios, con excepción del domingo 7 que se alcanzaron los 732 pinches coincidentes con una ocupación hotelera del 99.5% en Villa General Belgrano.

En cuanto al chocolate: Por día 5 kilos de chocolate y 3 kilos de crema, es decir, 8xa0 kilos de Ganache diarios. 56 kilos en el transcurso de los 4 fines de semana.

Recordemos que la 35º Fiesta del Chocolate Alpino se llevó a cabo desde el sábado 6 hasta el domingo 28 de julio, con entrada libre y gratuita.

La ocupación hotelera promedio de estos 4 fines de semana fue del 81%, destacándose el ya mencionado domingo 7 con un 99.5%, y posicionado a Villa General Belgrano en un exitoso destinos turístico de la provincia de Córdoba.


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