Cultura

“La Posta” –  1880 

“Escuela de don Justiniano Sánchez” – 1881  

“Pensión “La Marta” –  1932 

“Restaurante Los Pinos” –  1960

Se cree que alrededor de 1870 el propietario de las sierras de lo que es hoy Villa General Belgrano, fue el Coronel Moscarda, no se sabe si llegó a la posesión de ellas por compra o por herencia. Su estancia, que iba desde Los Reartes hasta Santa Rosa, se llamaba “El Sauce” y se extendía a lo largo del pueblo actual.

El Coronel Moscarda en 1879 vende parte de su Estancia a don Laureano Martínez y posteriormente a don Justiniano Sánchez quien le compró el casco primitivo que abarcaba varios kilómetros, casi hasta más allá de La Cocha.

Comprendía la Posta, que en su rústica hospitalidad encerraba, como todas, el concepto de solidaridad humana. Allí se producía el recambio de caballos, se servía un plato de comida caliente con el aroma particular de la cocina casera, se disponían de camas para descansar el cuerpo castigado por los vaivenes y los barquinazos de los carruajes y se proveía de forrajes y agua a los animales. Cuentan que como algunas otras a veces funcionaba como pulpería, despacho de bebidas y almacén.

Estos lugares servían también para el encuentro de parroquianos porque en ese espacio  se cruzaban vidas, se trasmitían leyendas, cuentos del pago, supersticiones populares y coplas que pasaban de generación a generación por vía oral logrando seducir a los viajeros.

Fue una época en la que se inicia el proceso integrador de nuestras diversidades, momento en que se profundizan las raíces aborígenes, etapa embrionaria en que se forja el mestizaje y nace el criollo.

Por ese entonces había criollos en La Falda de los Reartes conocida como “La Falda de los Centenos” y “La Falda de Los Iriartes”, y se comenzaba a  formar  la pequeña aldea.

Don Justiniano Sánchez (1854-1935)  era uno de esos Jefes de las familias, casi patriarcas que existían en las estancias, muy  respetado por el entorno que se aglutinaba a su alrededor.

Nació en San Agustín, hijo de Matías Sánchez y de Carlota Sánchez Sarsfield casado en primeras nupcias con Benedicta Torres y en segundas con Angelina Gigena, con hijos de ambos matrimonios.

Es considerado el primer Maestro del Departamento de Calamuchita, todo un símbolo del hombre instruido de aquella época, comprometido en trasmitir sus conocimientos.

Fue autodidacta y en su propia y humilde vivienda de paredes de adobe,  en 1881 abrió la   Escuela de Primeras Letras como se las llamaba entonces. En los registros y documentos que aún se conservan, puede apreciarse su excelente redacción y ornamentada caligrafía que dan un marco personal y prestigioso a su trabajo  caracterizado por su profesionalidad y su capacidad de síntesis.

La matrícula inicial fue de treinta escolares, entre los que se contaban a Ramón Benavidez, Rogelio Martínez, Miseño y Anfiloquio Villagra y a Clímaco Antúnez entre otros. Enseñaba a los niños a leer, a escribir, a hacer cuentas y con la lectura del Catecismo los introducía a la doctrina cristiana, así sus alumnos aprendieron a ser trabajadores, honrados y buenos cristianos.

Además de las funciones de Director, Secretario y Celador de la Escuela,  desempeñó el cargo de Comisario General de Calamuchita y Jefe Político del Departamento al mismo tiempo que realizaba en su antiguo coche un servicio periódico de mensajería. Se dice que en un tiempo también desempeñó el cargo de Estafetero.

Cuentan que en la  escuela se realizaban  reuniones vecinales buscando, con el consenso de ideas, avanzar en la cultura. Y todo un adelanto a los tiempos,  se creó un “Tribunal Vecinal” para tomar examen a los alumnos en forma democrática.

Cuatro años después don Justiniano Sánchez dictaba clases en Los Reartes, generoso emprendimiento que fue continuado luego por la maestra Srta. María Amador de Garay, y luego por la Srta. Restituta  Gigena Albarracín de González.

La fervorosa vida docente de don Justiniano encontró continuidad en las figura de sus hijas, María Laura Aurora Sánchez y  María Esther Sánchez de Torres.

Murió en Córdoba a los 82 años el 3 de noviembre de 1935.

Hablemos de las transformaciones de este espacio histórico a partir de la década de 1930.

Ya habían comenzado a llegar los inmigrantes centroeuropeos que eran de variada procedencia: alemanes, suizos, austríacos, húngaros, pero los había también italianos, españoles y algún francés.

La historia de sus vidas no fue lo que ellos planearon, sino la que el destino les otorgó.     Muchos se afincaron,  formaron sus familias y contribuyeron a lograr su bienestar personal, el del país y el de las colectividades. Integraron un proceso de transculturación entre criollos y extranjeros donde se potenciaron algunas virtudes y se desdibujaron algunos defectos, una especie de adaptación y  socialización benevolente, proceso que tuvo luces y sombras y los antagonismos propios de cada idiosincrasia.

Los extranjeros se habían instalado con la esperanza de construir una Colonia Agrícola Ganadera, pero frente a la escasez de agua, las fuertes y repetidas heladas, las nevadas invernales, las sequías y la falta de una ruta para transportar la producción  fueron echando por tierra el modelo y entre los pioneros cundió el desaliento. Muchos se fueron y los que quedaron se mordían los labios en la desazón de la duda preguntándose qué hacer  y optaron resistir hasta el final. La salida fue convertir cada casa en un hospedaje y dedicarse a la industria sin chimeneas: el turismo.

En 1933 el Inspector de escuelas Gotardo Stagñaro y el maestro Otto Berr, vieron la posibilidad de realizar un proyecto de vacaciones para  los alumnos de la escuela Cangallo Schule y Pestalozzi Schule.

Una manera de adecuarse a las exigencias de los tiempos y de los veraneantes que abrieron el caudal turístico, fue la transformación que sufrió  la casa de Don Justiniano Sanchez  que ya en 1932 pasó a pertenecer a  Guillermo Cristensenn, antigua casona con casi nueve hectáreas del loteo. Fue entonces cuando La Posta se transformó en la Pensión “La Marta y junto a la Pensión de Mamita Gobl serán faros para el emprendimiento  turístico que empezaba a abrirse camino, las pensiones irán surgiendo una tras otra: El Monte Verde de Federico Rinke, La  Tirolesa de Juan Kabusch, Las Golondrinas, El Mirador, La Sajonia, Las Orquídeas, El Rancho Grande.

Se instala el ideal de superación y progreso y un porvenir  pleno de bondades  se abre en el horizonte.   

Y hablemos de la otra transformación de este lugar.  A partir de 1968,  hechas ya algunas subdivisiones en  el loteo de Guillermo Cristensen,  los nuevos propietarios del casco histórico  será  matrimonio integrado por Héctor Raúl Lamponi y Lidia Estela Palacios y sus  dos hijos,  Raúl Alejandro y Diego Andrés.  La familia provenía de Buenos Aires y son residentes del pueblo desde hace cincuenta y cuatro años.

El negocio llevó  siempre el nombre de Restaurant Los Pinos y en el año 1969 anexó el servicio de Parrilla a las comidas centroeuropeas. Y pensando en los jóvenes abren la Confitería Bailable Marokko, una de las primeras en la zona.

En 1997 asume la conducción del Restaurante Raúl  quien realiza  modificaciones  en el salón y  agrega en el espacio que le correspondiera a la Posta, una moderna Pizzería y la acompaña con una interesante exposición museística de latas de cerveza se anticipan  a la apertura en el año 2000 de la Fábrica de Cerveza Artesanal Brunnen que se abre para los visitantes con degustaciones y una interesante visita guiada.

En la actualidad luce  moderna y  atractiva, ha sido refaccionada recientemente  y su nombre actual es “Cervecería y Restaurante Brunnen Brew Haus”. Continúa siendo una de las primeras fábricas de cerveza importante por sus ventas  y ofrece  su  receta original alemana  con una especial oferta  gastronómica.

Es importante destacar que la familia Lamponi y sus descendientes han estado siempre atentos a la vida de la comunidad  y han sumado su participación comprometida en las transformaciones y en el progreso del pueblo.  Son  tres generaciones  que han estado en servicio  y  por eso son parte de  nuestra  historia”.

Archivo fotográfico:

1911-Mensajería

1929-Rancho-de-Freytas-cedido-a-Valentín-Molinero

1929-Yerra-de-los-Paez

1932-Pensión-La-Marta

1940-Teobaldo-Moyano,-Reinaldo-Paez-y-un-desconocido-comisario

1981-Don-Justiniano-Sánchez

Texto y Recopilación: Profesora Freytes de Vilanova, Martha

Si bien es cierto que muchas instituciones nacen de la iniciativa personal  y se concretan con el esfuerzo y la cooperación de muchos, es necesario recordar que en 1945, los extranjeros llevaban la voz cantante, impulsando iniciativas y logrando realizaciones.

Los criollos, casi como en remedo del modo de aglutinarse de los germanos, comenzaron a unirse dando origen al Centro Cultural “Juan Bautista Alberdi” y el Club Deportivo Social “Unión”, cuyo nombre declaraba los principios que gestaron su existencia, y contaba con la presencia de Manuel Paguaga, José Urdampilleta, Hipólito Rodríguez, Alberto Knoefli, Ejido Ruggero, Abel y Juan Calderón, Pedro González, Héctor Favot, Tránsito Romero, Fernando Schwab, Walter Bossahard, Bautista Torrigeli y por supuesto del Dr. Sergio Mayor quien llegó a ser un buen presidente en ambas instituciones.

Según consta en acta el 9 de enero de 1945 se nombró a Manuel Paguaga y a Walter Bosshard para estudiar la fusión de las dos instituciones, con el objetivo común de cultivar el deporte, conservar la tradición nacional, respetar las cosas nuestras y colaborar con con toda otra institución que llevara a cabo alguna obra social o de bien público tratando de cultivar una sincera, leal y desinteresada amistad.

Juan Oefinger y Pablo Riesenberg adquirieron el lote baldío donde hoy está emplazado el Salón Municipal y comenzaron la construcción de lo que sería la primera cancha de básquetbol, al tiempo que se organizaban los primeros campeonatos.

A medida que el fervor y el trabajo aumentaban el club se fue convirtiendo en una gran familia que desarrollaba actividades acordes a los tiempos con una participación cada vez más numerosa y entusiasta, por lo que habiendo solo transcurrido un año se planeo la pista de baile de ocho metros con techo de paja.

Los datos de los criollos que impulsaron muchas de las  iniciativas y los relatos de las primeras reuniones se han perdido, o quizás estén escondidos en algún libro de actas con olor a humedad, en un sitio que ya nadie recuerda.

Sin embargo sabemos a ciencia cierta que en el amplio baldío que había detrás del destacamento policial se jugaron los primeros partidos de fútbol, “en alpargatas o a pie desnudo”; después vendrían los botines y las camisetas que proporcionarían identificación a los jugadores y los partidos de los cebollitas para los más pequeños. La hinchada se haría escuchar especialmente en los clásicos partidos de solteros contra casados, argentinos contra extranjeros y ex- conscriptos contra veteranos.

Con motivo de la construcción del dique de Los Molinos y la ruta N°36, hoy ruta N°5, llegaron a la zona nutridos contingentes de obreros y peones camineros a quienes les gustaba mucho el deporte. Se sumaron también los jóvenes de la Escuela Técnica de José de la Quintana que con la energía propia de la juventud formaron un equipo que representaba al pueblo en los inolvidables torneos zonales donde la pasión donde midieron fuerzas con las localidades vecinas de Embalse, Villa Rumipal, Villa del Dique y Santa Rosa.

Es necesario reconocer que aquellos jugadores, no eran “unos pataduras o patas de palo, como se solía decir, sino hombres entusiastas que lo daban todo por el deporte y que lograron puestos importantes”, así lo expresa el varias veces Pte. del Centro Cultural y Deportivo don Noel Pereira.

Una vez redactados los estatutos se formó la Sociedad Civil con Personería Jurídica según Decreto N° 11319 y casi de inmediato surgieron diferentes comisiones, comenzaron a llevarse a cabo bailes, rifas, carreras cuadreras de caballos, tómbolas, se compró un piano usado, un amplificador y hasta el predio de la actual cancha de futbol. La integración de la Comisión de Damas que fue un aporte valioso para la construcción de la Institución.

En 1957 la Asamblea del Centro Cultural y Deportivo  de Villa General Belgrano aprueba la operación de la compra de un terreno para campo de deporte y lo hacen en nombre del Centro Héctor Favot, José Formía y Roberto Enflert, se paga un valor de 40.000 pesos moneda nacional.

Otro hito importante fue la compra del techo auto portante, de 20 por 40 metros cubiertos, a 7,50 $ el metro, cuyo valor ascendía a 32.620$, dinero  que con mucho esfuerzo se fue pagando bajo la supervisión  del Dr. Juan Espejo, Martín Quiñonez, Juan Franck y Noel Pereira.

Pero fue justamente por la adquisición de este techo que el Club cayó en un endeudamiento del cual no pudo salir y fue la Municipalidad quien intervino  y se hizo cargo de la deuda y del bien. Y el salón Municipal como muchos pasaron a llamarlo se transformó en el pulmón que acompañó la vida del pueblo, allí se compartieron anhelos y necesidades, se fijaron objetivos y planearon transformaciones, esto es importante destacarlo porque sino muchas veces nos quedamos solo con las fachadas de las cosas.

Como la situación seguía siendo crítica en 1969 solicitaron  un préstamo a la Caja de Crédito que cuesta decirlo pero fue así, se perdió en la nada. Y sabemos que siendo intendente Hans Frank se le otorga un subsidio de 15.000 pesos ley 18188 para saldar los problemas económicos y que recibe otro crédito de 21.000 pesos ley 18188, gestiones que no lograron los resultados previstos.

En 1970 mezclado con la organización de los Carnavales y estando ya el Salón Municipal  en manos del Centro de Comercio surgió el monumental proyecto de tener un Salón de Convenciones y sin lugar a dudas esta obra de tanta envergadura tuvo su marco histórico y su marco legal.

Fueron figuras protagonistas el Arq. Ubaldo Enrique La Furcade quien trabajó en íntima relación con el Arq. Jochen Krüger que es el arquitecto que diseña el Proyecto, lo conduce desde sus orígenes y sigue siendo el actual Director Técnico de la Obra. También tienen un rol importante  todos  los  Intendentes Municipales: el Ing. Lorenzo Frascaroli (1970-73), Adolfo Marxen (1973-76), Luis Tossi y Alfredo Aleman (1976-7), Tte. Elio Marino Freytas (1977-81 y 1983-87), Ricardo Stagnaro (1981-83), el Odontólogo Ramón Graneros (1987-99) y Sergio Favot (1999-2002).

Luego la construcción se detuvo, hubo robo de muchos de los materiales que se habían adquirido y el abandono pasó a ser  total. Este edificio patrimonial se transformó casi en un fantasma al que todos llamaban “el elefante blanco dormido”.

En el año 2002 el Intendente Sergio Favot le encomendó a su Director de Obras, el Arq.  Federico Andreoli la tarea de “vestir al desnudo”,  lo que era estudiar como profesional la forma de armonizar cómo se podía comenzar a buscar una solución a este problema pero a sabiendas que no se contaba con dinero,  ya que acabábamos de pasar la crisis económica del 2001.

Fue necesario pedir el apoyo al Gobierno de Provincia de Córdoba quien puso a disposición los recursos a pesar de tratarse de diferentes partidos políticos. Y fue el actual Intendente, Cdor. Oscar Santarelli, que se encontraba como Ministro de Obras Públicas de la Provincia quien dispuso el aporte con la como condición que haya una persona que se haga cargo de recibir el dinero, responsabilizarse de las inversiones y rendir cuentas con transparencia. Y no se tenían personas para eso ya que había que disponer de tiempo y energías. Por lo que El Arq. Andreoli dejó el cargo que ocupaba y se transformó en el asesor del proyecto. Antes del año estuvieron en condiciones de pedir que se ampliara el presupuesto para que el revestimiento no solo abarcara la torre, la  conexión con el  Salón de Eventos y Convenciones y la  nueva sede de la Dirección de Turismo, sino que abarcara a la totalidad.

El elefante dormido despertó el 11 de octubre de 2002, luego del acto de Inauguración al que asistieron autoridades Provinciales y Municipales y las diferentes Instituciones se puso en escena una representación teatral, “Reseña Histérica … Un monstruo despierta”,  Teatro de imagen y sonido con músicos, bailarines, coreutas, artesanos, artistas plásticos.

Han pasado los años y no se ha detenido nunca más su marcha… el interior cobra su vida propia en el día a día… los grupos artísticos se visualizan en sus singularidades y logran imponer su identidad sobre todo a través de la creación de la Escuela de Artes que aporta mucha vida al movimiento cultural, a las fiestas  y sirve de contención jóvenes y  a toda la población de Villa General Belgrano”.

Archivo fotográfico:

1950 – Club Deportivo Unión

2001 – Construcción de la torre

2002 – Fachada Salón de Eventos

Texto y Recopilación: Profesora Freytes de Vilanova, Martha

Federico, el mayor de los hijos de la familia Seyfarth, luego de ambular por distintos lugares del país volvió a la Villa en los años 60’ dispuesto a radicarse definitivamente.

Como si las almas tuvieran un destino marcado se cruzó en su vida Inge y en 1962 se casaron y tuvieron dos hijos, Pully y Heidi; juntos y uniendo sus sueños comenzaron a poner los cimientos de lo que es hoy “El Ciervo Rojo”, un lugar de honda raigambre tradicional centroeuropea,  punto de referencia obligado tanto para residentes como para turistas o visitantes.

Él nos cuenta sus primeros pasos: “En 1964 ya tenía un ranchito, un local precario sobre terreno ajeno, prestado que casi era como un kiosko, estaba ubicado en la calle principal. Pudimos levantarlo con las maderas traídas de la Kaiser, no tenía ni puertas, ni ventanas y como era totalmente inseguro me acostumbré a dormir allí para cuidar mis bienes.

El pueblo era chiquito en ese entonces y con mucho trabajo, esfuerzo, decisiones firmes y la tenacidad en la lucha diaria se fue formando la familia de amigos y clientes de nuestro emprendimiento”.

Lo bautizaron “El Ciervo Rojo” porque Federico en la escuela, siempre tuvo un motivo preferido para sus bocetos y pinturas: dibujaba ciervos rojos y la expresión “ciervo colorado” le sonaba  muy feo, según sus apreciaciones.

En esa época los únicos bares eran el Rancho Viejo y el Viejo Munich y a Federico se le ocurrió una estrategia interesante para destacar su local: hacer tortas artesanales.

Él mismo lo relata: “Ottilia Schwab vino a verme y  me ofreció hacer tortas para vender en nuestro negocio, yo le dije que sí. Fuimos los primeros que rescatamos las  recetas de la repostería alemana que aún  hoy, a pesar del tiempo transcurrido, no han cambiado.

Al tomar esta decisión tuvimos que agregar un espacio que sirviera de cocina y otro ambiente para fabricar las tortas que fueron tomando nuestro sello y con el tiempo hasta logramos fabricar nuestra propia cerveza y la  envasamos en barriles.

Cuando el Ciervo Rojo fue la parada obligada de los ómnibus que venían de Bs. As., ya que  aún no teníamos una  Terminal de Ómnibus,   adquirimos popularidad y reconocimiento.

En la actualidad   ese mismo servicio se lo brindamos a las excursiones que vienen del interior de la provincia o del país, dándoles la oportunidad de degustar un té, un café o un chopp acompañado de la tradicional gastronomía y repostería  alemana en un lugar que por su ambientación los hace sentir como si estuvieran en una  clásica chopería en   Alemania, además incluimos el estacionamiento gratuito”.

Cuando Federico vio cómo su hermano Juan,  pudo comprar el Munich y rescatar su espíritu tradicional,  quiso también iniciar algo nuevo y sólido en su negocio, pero recién en 1970 pudo comprar el terreno y proyectar una nueva edificación.

Comenzaron haciendo una gran excavación, destinada al sótano, delinearon las escaleras que conducían a la galería abierta y en el primer piso hicieron asomar la vivienda, no había patio ni terraza.

En 1973 la nueva confitería abrió sus puertas, era una copia arquitectónica casi exacta de una posada que existía a la vera del Danubio, sin embargo  pronto comenzó a distinguirse por su atención y por  su singularidad en el entorno.

La adornaron con cabezas de ciervo rojos embalsamados, cerámicas tradicionales, hierros forjados en las farolas, diferentes tipos de jarros en los estantes y hasta el detalle de un chiquilín tirolés que, para asombro de los turistas, se deslizaba hábilmente por las cuerdas tendidas sosteniendo una lámpara tallada.

Tuvieron presente la música, colocando como adornos algunos instrumentos musicales y pusieron a disposición un piano que  siempre espera despertar con la presencia de  algún pianista ocasional o con la aparición de Jorge Volfarth que todos los sábados, a la hora del té, regala sus conciertos.

Entre los habitué que marcaron su espacio en el Ciervo estuvieron los Marineros del Graf Spee que se reunían  una vez a la semana a tomar un café de 10.00 a 11.00 hs y que fueron dejando su impronta en el ambiente, en el cuadro con la fotografía del Capitán Hans Langsdorff y con la pintura del acorazado. La presencia de ellos fue motivo de atracción y siempre estuvieron dispuestos a brindar una entrevista o entretener a los visitantes con un relato de sus vivencias.

Tanto estos personajes como todos los amigos de la casa recibieron la atención y  el respeto de  Inge y Federico, motivo por lo que los clientes regresaban y hacían del lugar el espacio de sus tertulias.

Cabe nombrar al grupo de los bailarines que se juntan  los sábados a los que  acompaña la orquesta típica de “Die Biermusikanten”, el grupo de amigos criollos y extranjeros que festejan cumpleaños y   fechas especiales, los Bomberos Voluntarios, la Asociación Hotelera, El Coro y en general todas las Instituciones del pueblo a quienes ellos brindaron siempre  su apoyo incondicional.  

Federico se declara  el “Inventor de la Fiesta de la Masa Vienesa”, una idea que recibió el apoyo de Héctor Favot y Ottilia y que surgió para atraer más turismo y brindar otro atractivo a la gente que venía a pasar aquí las Pascuas. Corría el año 1971 y el Ing. Lorenzo Frascaroli, presidente del Centro de Comercio en reiteradas oportunidades e Interventor Municipal, aprovechando que estaba en diálogo con unos periodistas mientras entre bambalinas nacía el proyecto, lanzó la primicia y ya no hubo forma de retroceder.

El Ciervo Rojo es por sí solo toda una  Institución. El 3 de abril de 2014  celebró “50 años de vida” y la Fiesta del Aniversario tuvo un increíble poder de convocatoria.

Los dueños organizaron una gran festejo popular e invitaron a todo el pueblo, se cerraron las calles que rodean el local y los presentes manifestaron su alegría sumándose al baile, en forma espontánea.

 No pudieron explicar con  palabras lo que sintieron y compartieron ese día. Entre  risas, abrazos y algunas lágrimas, expresaron que había como un lazo interior que les hacía sentir una energía movilizadora  que los unía y que vivieron lo que es la confraternidad.

Vaya nuestra gratitud a Inge y Federico por ser parte de nuestra Identidad”.

Archivo fotográfico:

Frente de lo que hoy es El Ciervo Rojo – 1933

1965

Federico Seyfarth – 2002

Fuentes complementarias:

*youtube.com./50 años del Ciervo Rojo – 3 de abril de 2014/ TV El Sauce Villa General Belgrano

* youtube.com/ el Ciervo Rojo – 50 años de Historia/27 de mayo9 de 2014 / Leandro E Flores

*Revista Líderes.

Texto y Recopilación: Profesora Freytes de Vilanova, Martha

En 1931 llegó a la Argentina Ilse Langbein, procedía del norte de Alemania y su padre que doblada en edad a la madre, era médico y pastor. Vivían con cierto bienestar pero intuyendo que se avecinaban tiempos muy difíciles y oscuros para el país, el padre instó a sus cuatro hijos a buscar horizontes menos conflictivos.

La joven viajó sola a nuestro país dejando su tierra natal y la contención familiar; albergaba la esperanza de reunirse con sus hermanas que se le habían adelantado en la aventura y convivió con ellas mientras aprendía el idioma y a servir con humildad en las tareas del hogar.

No había transcurrido un año desde su llegada, cuando Fritz Seyfarth, el hombre que la había visto partir y no deseaba perderla, se hizo presente en su vida. Se casaron en Entre Ríos y se establecieron en la Colonia La Llave y los dos, con sus manos poco habituadas a duros trabajos, levantaron las paredes de la casa que iba a ser el  hogar. Allí nacieron sus primeros cuatro hijos, Federico, Juan, Gustavo y Andrés.

Pero Ilse sentía mucha nostalgia y no terminaba de acostumbrarse a la nueva patria por eso tomó la decisión de volver con su madre a Alemania, llevando en sus entrañas a Enrique, el quinto  descendiente.

Preocupado por la situación Fritz se pone en la búsqueda de otro lugar donde pudieran recuperar y reconstruir su vida de familia. Se entera de un sitio especial por tratarse de una colonia de alemanes en formación: la Colonia Paraje “El Sauce”.  Decide conocer el pueblo y casi en forma inmediata  llama a su esposa con la seguridad que aquí se encontraría a gusto. En 1938 Ilse emprendió el retorno a la Argentina y junto con su madre que la acompañará de por vida y será su contención; con ella  recobró las fuerzas y el optimismo para enfrentar su segunda y definitiva  adaptación.

La casa que Fritz había alquilado a la familia Dolsver era una Pensión Comedor, emprendimiento que decidieron continuar a pesar que las comodidades eran escasas. Arriba tenía la vivienda familiar y abajo tres cuartos para huéspedes, un comedor y una minúscula cocina. Este pequeño emprendimiento será conocido después como la Pensión de los Seyfarth.

Aquí en la entonces Villa Calamuchita nacerán sus otros tres niños, Guillermo, Ramón y una niña llamada María Luisa, Mika para todos.

En la casa las costumbres se relacionaban con hábitos ancestrales y de puertas adentro hablaban el dialecto materno, pero en el diario contacto todos aprendieron el alemán y el español y se educaron en la escuela fiscal. Como la familia contaba con escasos recursos los niños trabajaban en pequeñas tareas: guiaban excursiones al Pico Alemán o a los arroyos y quebradas, juntaban bolos en las partidas  de bochas y distribuían con diligencia los diarios Clarín y Freie Presse y el dinero que obtenían se sumaba a los ahorros familiares que  eran usados para las salidas especiales a Córdoba, también para algún juguete o un helado.

Fritz se ocupaba de vender artesanías por la zona ya que su oficio, la mecánica de precisión, no tenía campo de acción en el pueblo. Esto lo lleva a incursionar en la fotografía, hay voces que cuentan que tenía improvisado un laboratorio a orillas de la acequia donde esparcía las bandejas con fotos para revelar, los negativos se enjuagarán en una palangana con las transparentes aguas secándose en las ramas de los sauces.

Cabe destacar su aporte como fotógrafo, ya que sus fotos, junto al material brindado por muchas otras familias del pueblo, han servido como parte documental  para el rescate de la historia oral del pueblo facilitando su reconstrucción. 

Fritz Seyfarth fue un referente cultural en el pueblo, formó sucesivos grupos orquestales alpinos, dirigió y preparó obras teatrales, organizó encuentros y reuniones siempre con el pensamiento de promover la cultura germana.

Fue director de un coro de niños entre doce y dieciséis años y en 1950 dio comienzo a una serie de reuniones cuyo fruto se ve coronado en la Congregación Evangélica.

Estas actividades no le quitaron tiempo para participar en la Comisión de Fomento y en otras Instituciones.

En 1942 la familia Seyfarth comienza la construcción de la casa propia casa sobre la calle principal, ella guarda una particular historia por haber sido un emprendimiento particular importante que se fue transformando y adaptando de acuerdo a las posibilidades familiares y a las necesidades de la comunidad. Y además porque ese será el último lugar  donde funcionará la Primera Estafeta antes de transformarse en Oficina de Correos de la cual  Don Noel Pereira fuera su encargado. 

Sabemos que con la llegada de más inmigrantes aumentó la correspondencia, las piezas postales llegaban a la Estafeta distante cuatro kilómetros del caserío principal, por lo que las familias comenzaron a movilizarse en busca de dar una solución al problema de la distancia. Ante la imposibilidad de tener dos estafetas con el mismo nombre el 6 de agosto de 1938 se reunió la comisión de Fomento y en Asamblea resolvió por unanimidad cambiarle el nombre al pueblo: de “El Sauce” pasó a llamarse “Villa Calamuchita”, así el pueblo pasó a tener su Estafeta de Correos.

Las cartas llegaban siempre, primero fue al Caballito Blanco de Niggl, después al sótano de Las Orquídeas, donde los encargados serían primero Alfredo Martínez y después la Sra. Guerra. En esta época se autorizó a Donoso de la Merced a retirar y repartir la correspondencia a la gente distante y el pueblo tuvo casi un cartero, aunque el honor de ser el primer cartero oficial le corresponderá a Alfredo Martínez quien entregará cada carta en las manos de los ansiosos destinatarios.

Estos sucesos los encontramos relatados con todos sus pormenores  en el Acta de la Comisión de Fomento del 24 de octubre de 1943, donde precisamente Heintze hace mención a las prioridades que deben preocupar a los vecinos: “el agua, la luz, el correo y después el turismo”.

Don Fritz  aprovechó también el cambio de vivienda para dar otro giro a su vida, y abrió primero el almacén “El Porvenir”, al que anexa la casa de fotos con una sala de exposición, con la venta de juguetes, música y artículos serranos. Después abrirá la Papelería y Librería a la que con sentido de humor llamó “Los 7 Enanos”, nombre que aún conserva y donde tuvo sus inicios una “librería circulante” novedosa e importante.

La continuidad en la conducción de la Librería y Papelería “Los 7 Enanos”, tras la muerte de Fritz, fue asumida primero por Juan,  luego por muchos años estuvo bajo a tutela por Ramón más conocido como Moni, quien la traslada a otro espacio comercial céntrico.

En la actualidad su dueña, que pertenece a la tercera generación de los Seyfarth, es Beatriz Seyfarth hija de Guillermo y Marta y  nieta del matrimonio que hemos evocado en estas páginas.

Los Seyfarth, como se los conoce en el pueblo, son referentes de la comunidad y manifiestan un alto grado de pertenencia y  compromiso con el desarrollo del pueblo que tan generosamente acogió a sus padres y del cual recibieron recompensas tanto espirituales como materiales.

Archivo fotográfico:

1943

1943

1945-Los ocho chicos Seyfarth

1948 – Librería 7 Enanos y Correo

1950 – Los 7 Enanos

Texto y Recopilación: Profesora Freytes de Vilanova, Martha

En 1889 nuestro país había puesto su mirada en Europa y fomentó la inmigración a fin de cubrir la demanda de mano de obra imprescindible para el proyecto agroexportador vigente en ese momento. Se pretendía con esto no solo poblar las grandes extensiones casi desiertas sino acompañar la mentalidad laboral de los pobladores rurales y ampliar sus conceptos sobre el trabajo, el ahorro y el respeto a la autoridad.

Uno de los primeros inmigrantes que arribó al pueblo fue don Bodo Hagelberg que llegó en 1930. Como había pocos lugares para albergar a una población en crecimiento, los Hagelberg con una visión progresista, decidieron agrandar su rancho y transformarlo en la primera pensión de la zona que después será conocida como “Rayo de sol”.

Con el transcurrir de la década  fueron apareciendo muchas más, entre ellas rescatamos a dos por ser las primeras en recibir los contingentes del turismo escolar: la “Hostería del Valle” más conocida como la “Pensión de Mamita Gobl” y la “Pensión La Marta” de Guillermo Cristensen, que había sido la casa de don Justiniano Sánchez, una de las primeras Postas de la zona y la primera Escuela del departamento Calamuchita.

La real oportunidad de organización y desarrollo de la actividad turística se presentó en 1933 de la mano del Inspector de Escuelas Gotardo Stagnaro y del Director Otto Berr, que con la intuición de los educadores programaron ciclos de vacaciones educativo-recreativas para los contingentes de alumnos de las Escuelas Cangallo Schüle y Pestalozzi Schüle.

Era una propuesta atractiva que incluía un mes de vida sana, práctica del idioma e interiorización en la cultura germana y centroeuropea.

Los contingentes llegaban en el transporte Chevalier hasta Río IV, allí trasbordaban al colectivo Colta hasta  Berrotarán que los traía por una ruta de ripio a la Villa; la travesía duraba unas quince horas y los jóvenes bajaban del transporte arrastrando sus bolsos mientras atravesaban el campo abierto buscando alojamiento.

A partir de ese momento se aparecían por todos lados e iban llenando de cantos y risas las calles, ascendían al Plumerillo y al Champaquí, incursionaban en los arroyos y en los momentos libres cabalgaron, pescaron e impregnaron todo con su energía y su  juventud.

Al llegar algunos abrían sus carpas en terrenos baldíos, pero muchos elegían la “Hostería del Valle” por ser un albergue destacado atendido por su dueña, Ría Gobl más conocida como “la Mamita Gobl”.

La propiedad de Ría Gobl, era la de mayor extensión, alcanzaba desde Los Molles a La Toma, de arroyo a arroyo, sumaban unas veinte hectáreas que irán fraccionando y vendiendo y hasta quedar reducida a nueve.

Poseía una vieja casona de cierto señorío edificada en 1934 que tenía catorce habitaciones que sumaban unas veinticinco camas, cinco baños, tres garajes y un pequeño salón con una cocina amplia y confortable.

El costo diario con almuerzo y cena era muy bajo de $2,50, excelente la gastronomía, trato impecable, todos destacan que allí se daba afecto familiar.

A Mamita, incansable e inquieta, era imposible seguirla en los trajines cotidianos: se escurría de un lugar a otro y muchas noches se la podía sorprender pelando pollos a la luz de la luna.

Sin embargo a pesar de los trabajos y trajines diarios, nunca le faltó tiempo para escribir y plasmar en las letras  la alegría  y el buen humor  que eran característicos en ella.

Fue la primera persona que intentó escribir la Historia de la Colonia Paraje “El Sauce” y tituló su obra “Poesía popular a cerca de la formación y desarrollo de la Colonia “El Sauce”  que fuera fundada el 12 de octubre de 1931 en las Sierras de Córdoba.

El fascículo apareció en 1950, se vendía por cinco pesos y en él se incluía la publicidad de VGB como un lugar especial de turismo, mientras la autora juega con los nombres de los habitantes, que sólo en alemán es levemente gracioso, no guarda ningún dato histórico relevante y podemos decir  que no tiene traducción al castellano.

Se descubre sin embargo a través de la lectura de sus estrofas, la armonía que habían logrado los primeros pobladores, la solidaridad que practicaban y hasta la casi campesina y rústica simplicidad con que iban hilando sus horas.

Las colonias de vacaciones lograron despertar el interés de los padres y familiares de los chicos quienes  comenzaron a proyectar sus vacaciones aquí, los pobladores se embanderaron con el ideal de superación y progreso considerando que avizoraban el futuro,  como una tangible realidad que los impulsaría a mejores destinos.

La trasmisión boca a boca fue potenciando el desarrollo económico y como lógico resultado se sumó un movimiento cultural y educativo sin precedentes.

Según consta en las actas catastrales la primera propietaria del predio es María Schmidt de Gobl pero ya en 1932 el terreno se encuentra a nombre de José Gobl y Jorge Heincrich, la construcción fue terminada el 23 de setiembre de 1934.

 En 1950 compra la Hostería del Valle don Alberto Juan Castaldi,  quien en 1959 se asocia con Kurt Ruhnre y en 1971 se traspasa como herencia a los hijos de Castaldi, Alberto y María Cristina.

En 1975  la adquiere don  Manfredo Gualterio Hadlok. En 2006 le hace importantes refacciones, queda la hostería con nueve habitaciones, cinco baños y un altillo que no se utiliza.

Entre los años 1976 a 1979 edifica cuatro locales adelante y el éxito obtenido lo lleva a hacer otros cuatro más que logran esconder la imagen de la propiedad primitiva de la Hostería que se transforma en un complejo habitacional permanente, es decir en un Residencial.

Es necesario puntualizar que las primeras familias inmigrantes dejaron impreso su sello en la entereza y la constancia, en el trabajo silencioso y eficaz, sin buscar aplausos o elogios, sin pretender que publicidades engañosas sumaran turistas y sin estridencias de ninguna clase. Simplemente  edificando sus destinos y  nos dejaron el ejemplo de sus vidas.”

Archivo fotográfico:

1933 – La casa de mamita Gobl con otros parroquianos

1936 – Colonia de Vacaciones Los Girasoles Cabalgata

Cartel de Hoteles y Pensiones

1953 – Inge con sus alumnos

1948 – Primer Cartel de VGB

1939 – Foto grupal Copy

1937 – Chicos de colonia de vacaciones Sulsberger

Fuente complementaria:

*Bolfsdidhfung zum –Bberdegang der Rolonie “El Sauce” Jetzt “Villa General Belgrano”

GEGRUNDET AM 12 OKTOBER 1931 IN DEN BERGEN VON CORDOBA

Roloniftenhumor von Ría Gobl

GEWIDMET DEM FRAULEIN OTTI SCHWAB, VEREHEILICHTE SCHORNIG

Texto y Recopilación: Profesora Freytes de Vilanova, Martha